W najbliższych dekadach czeka nas prawdziwa żywieniowa rewolucja. Biorąc pod uwagę, że około 2050 roku populacja Ziemi przekroczy 10 miliardów ludzi, należy spodziewać się radykalnego wzrostu cen żywności, a nawet potężnych kryzysów żywnościowych, które obejmą nie tylko kraje rozwijające się, ale również bogatą „Północ”. Osobną kwestię stanowi degradacja środowiska, do której niestety przyczynia się współczesne rolnictwo. Rosnąca emisja gazów cieplarnianych jest kolejnym ważnym wyzwaniem Zmiana naszych zwyczajów żywieniowych może przyczynić się do zapobiegania tym zjawiskom.

Potrzebujesz oryginalnych pomysłów na prezent dla ukochanego mężczyzny? Zastanawiasz się, co sprawi radość zwolennikowi nietypowych rozwiązań? Przygotowaliśmy kilka propozycji, które ułatwią Ci zadanie!

Wraz ze wzrostem światowej populacji zapotrzebowanie na białko zwierzęce będzie ciągle rosnąć. Eksperci alarmują, że do 2050 roku będziemy musieli podwoić produkcję białka, obciążając tym samym zasoby naszej planety. Przy okazji zachęcają do szukania nowych zamienników mięsa. Jadalne robaki mogą stanowić odpowiedź na zagrożenia płynące z globalnego ocieplenia klimatu!